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Acton, John / Nick Sandler / Jonathan Lovekin
Das
Pilzkochbuch. 69 Rezepte, 31 Pilze im Porträt, Sammlerlatein 160 S. Christian 2002
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Adelaars, Arno Alles
über Psilos. Handbuch der Zauberpilze 160 S. Nachtschatten
Solothurn 2003
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Alberts, Andreas /Mullen, Peter Psychoaktive
Pflanzen, Pilze und Tiere Von Fliegenpilz und Teufelsbeere. Bestimmung
- Wirkung - Verwendung 270 S. Franckh-Kosmos 2000
Lexikonartig aufgebaut - ca. 110 mit
herrlichen Farbfotos bebilderte Monografien von Pilzen und Tieren, die
in den verschiedensten Kulturkreisen unserer Erde aufgrund ihrer anregenden,
beruhigenden, aphrodisierenden, halluzinogenen bzw. ihrer allgemein psychoaktiven
Wirkung verwendet wurden oder werden.
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Amann, Gottfried / Claudia Summerer Pilze
des Waldes 83 S. Neumann-Neudamm 2004
-
Baier, Jiri Naturführer
für Kinder. Pilze bestimmen 95 S. Bertelsmann, München
2003
-
Bielli, Ettore/ Laura Maggiora Pilze.
Ein umfassender Ratgeber zum Bestimmen und Sammeln von Pilzen 223 S. Neuer Kaiser Verlag 1998
-
Birkfeld, Alfred Pilze
in der Heilkunde 52 S. Westarp Wissenschaften 2003
-
Bon, Marcel Pareys
Buch der Pilze (Kosmos-Naturführer) Franckh-Kosmos 2005
Über 1500 Pilze Europas
-
Braune, Wolfram / Alfred Leman / Hans Taubert
Pflanzenanatomisches
Praktikum, Tl.2, Zur Einführung in den Bau, die Fortpflanzung
und Ontogenie der niederen Pflanzen auch der Bakterien und Pilze 330 S.
Spektrum 1999
-
Bresinsky, Andreas / Helmut Besl Giftpilze.
Ein Handbuch für Apotheker, Ärzte und Biologen Wissenschaftliche
Verlagsges. 1985
-
Brocke, Frederike Zunderschwamm
und Hexenröhrling. Pilze in alten Bildern und Rezepten 144
S. Thorbecke 2006
-
Calis, Ursula Das
kleine Pilzkochbuch 80 S. Kompass 2000
-
DelConte, Anna Großes
Handbuch der Pilze 256 S. Dorling Kindersley 2008
-
w. o. / Thomas Læssøe
Wildpilze
sammeln und genießen: Mit über 50 raffinierten Rezepten
192 S. Dorling Kindersley 2009
-
Dixon, Bernard Der
Pilz, der John F. Kennedy zum Präsidenten machte Und andere Geschichten
aus der Welt der Mikroorganismen Spektrum 1998
-
Dörfelt, Heinrich / Jetschke, Gottfried (Hrsg.)
Wörterbuch
der Mycologie 384 S. Spektrum 2001
-
Dreyer, Eva-Maria u. Wolfgang Wildkräuter,
Beeren und Pilze. Erkennen, Sammeln und Genießen 174 S. Franckh-Kosmos
2008
-
Ehlers, Susanne Chinesische
Heilpilze 96 S. Ehrenwirth 2003
-
Englbrecht, Jolanda Pilzanbau
in Haus und Garten 128 S. Ulmer Stuttgart 2004
-
Esser, Karl: Kryptogamen,
2 Bde., Bd.1, Cyanobakterien, Algen, Pilze, Flechten 585 S. Springer 2000
-
Evans, Shelley / Geoffery Kibby Pilze
Dorling Kindersley 2005
-
Flammer, Rene / Egon Horak Giftpilze
- Pilzgifte 204 S. Schwabe 2003
-
Flück, Markus Welcher
Pilz ist das? Erkennen, sammeln, verwenden 397 S. Franck-Kosmos Stuttgart 2009
Über 300 Arten werden in Farbfotos vorgestellt und detailliert
beschrieben. Im Extra-Teil "Pilze und ihre Baumpartner" finden sich
wertvolle Informationen für den Biologieunterricht. Extra:
Pilze und ihre Baumpartner
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w. o. Welcher
Pilz ist das? 125 S. Kosmos Stuttgart 2006
170 Pilze einfach bestimmen - typische Merkmale auf einen Blick
-
w. o. Pilzführer
Schweiz 288 S. Haupt 2006
-
w. o. Faszinierende
Pilze. Vom Wald in die Küche 116 S. Stocker 2007
-
Garnweidner, Edmund Pilze
selber sammeln und zubereiten Die giftigen Pilze und ihre genießbaren
Doppelgänger 61 S. Gräfe & Unzer München 2001
"Einstecken & Natur entdecken. Schnell erkennen mit dem GU Kennfarben-Code"
-
Gartz, Jochen Narrenschwämme Nachtschatten 1999
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Gerhardt, Ewald BLV
Handbuch Pilze. 639 S. BLV München 2006
600 Pilzarten in Farbfotos mit Informationen zu Aussehen, Geruch,
Geschmack, Vorkommen, Verwechslungsgefahr, Speisewert, mögliche Giftwirkung.
Beschleunigter
Farbservice durch 95 farbige Schirmbilder
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w. o. Der
große BLV Pilzführer für unterwegs. Über 1200
Arten - über 1000 Farbphotos 718 S. BLV München 2007
Über 1200 Arten mit Merkmalen, Vorkommen und Speisewert; Verwechslungsmöglichkeiten,
mikroskopische Details und - -wenn vorhanden - Giftwirkung.
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w. o. Steinpilz,
Pfifferling und Champignon. Die beliebtesten Pilze sammeln und zubereiten 94 S. BLV München 1998
Die 30 wichtigsten Speisepilze bestimmen, ähnliche Arten und
giftige Doppelgänger erkennen - mit Bestimmungssteckbrief, Biologie,
Verwertung, Brauchtum. Dazu einige Pilzrezepte .
-
w. o. Pilze.
Treffsicher bestimmen mit dem 3er- Check 238 S. BLV München 2001
200 heimische Arten, gegliedert nach der Form der Pilz-Fruchtkörper
und dem Aussehen der Lamellen.
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w. o. Pilze
sammeln, aber richtig BLV München 2004
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Gminder, Andreas / Tanja Böhning Welcher
Pilz ist das? (Die neuen Kosmos-Naturführer) 256 S. Franckh-Kosmos
2007
-
w. o. Unsere
Pilze 125 S. Franckh-Kosmos 2008
-
Grünert, Helmut u. Renate Pilze
191 Seiten - Ulmer Stuttgart 2003
-
Hausner, Gerlinde Unsere
wichtigsten Speise- und Giftpilze. Sicher bestimmen - Verwechslungen
vermeiden127 Se. BLV München 2009
Kennzeichen, Vorkommen, Verwechslungsmöglichkeiten, Speisewert,
Tipps zum Sammeln.
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Heinrich, Clark Die
Magie der Pilze. Psychoaktive Pflanzen in Mythen, Alchemie und Religion 282 S. Diederichs 1998
-
Hillrichs, Hans Helmut Kleine
Philosophie der Passionen. Pilze sammeln 115 S. DTV München 2000
Geschenkbüchlein für Pilzsammler.
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Horak, Egon / Meinhard Moser Röhrlinge
und Blätterpilze in Europa Spektrum Akademischer Verlag
2005
-
Houdou, Gérard Das
Große Buch der Pilze in Wald und Flur 150 S. m. zahlr. Farbfotos
Moewig 1997
65 der häufigsten heimischen Pilzarten
auf jeweils einer Doppelseite mit ausführlich vorgestellt; anzumerken
ist, daß jede Pilzart mit mehr als einem Exemplar abgebildet ist.
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Jahn, Hermann Pilze
die an Holz wachsen 268 S. Busse u. Seewald 1986
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Jaitner, Christine Naturführer
Pilze. Sehen und verstehen 79 S. m. Farbfotos Kompass 2002
Auch Hinweise auf Merkmale, Vorkommen und Gefährdung der Arten.
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Jordan, Peter / Steven Wheeler / Geoffrey Kibby
DuMonts
Großes Pilzbuch. Bestimmen - Sammeln - Genießen 256 S. DuMont Köln 1996
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Kabelitz, Ralf Kochen
mit Pilzen 96 S. Edition Fona 2002
-
Kell, Volkbert Giftpilze
und Pilzgifte 207 S. Westarp Wissenschaften 1991
-
Keizer, Gerrit J. Pilze-
Enzyklopädie 288 S. Nebel 2002
-
Kösslinger, Andrea / Sibylle Reiter
Lieblingsrezepte
mit Pilzen 121 S. Hölker 2004
-
Knoop, Martin Pilze.
Bestimmen, Sammeln, Zubereiten 255 S. Bassermann 2001
-
Kothe, Hans u. Erika Pilzgeschichten.
Wissenswertes aus der Mykologie 211 S. Springer 1996
-
Krämer, Nicola /Grimm, Jutta Shiitake
und Austernpilze Anbau im eigenen Garten. Vegetarische Rezepte
160 S. Pala 2002
-
Krieglsteiner, German J. (Hrsg.) Verbreitungsatlas
der Großpilze Deutschlands (West), 2 Bde. in 3 Tl.-Bdn., Band 1 Teil
A: Ständerpilze - Nichtblätterpilze; Band 1 Teil B: Blätterpilze;
Band 2: Schlauchpilze) 1600 S. Ulmer Stuttgart 1991
-
w. o. Die
Großpilze Baden-Württembergs, Bd.1, Allgemeiner Teil 629
S. Ulmer Stuttgart 2000
-
w. o. Die
Großpilze Baden-Württembergs, Bd.2, Ständerpilze: Leisten-,
Keulen-, Korallen- und Stoppelpilze, Bauchpilze, Röhrlings- und Täublingsartige 620 S. Ulmer Stuttgart 2000
-
w. o. Die
Großpilze Baden-Württembergs, Bd.3, Ständerpilze: Blätterpilze
I - 634 S. Ulmer Stuttgart 2001
-
w. o. Die
Großpilze Baden-Württembergs, Bd.4 - Ständerpilze:
Blätterpilze II 620 S. Ulmer Stuttgart 2003
-
Labhardt, Felix / Till R. Lohmeyer Faszination
Pilze. Blick in eine rätselhafte Welt 159 S. BLV 2001
-
Laessoe, Thomas / Anna DelConte / Neil Fletcher
Großes
Handbuch der Pilze 256 S. Dorling Kindersley 2008
-
w. o. Natur-Bibliothek
Pilze Mit mehr als 500 Arten 304 S. m. ca. 2300 Abb. Dorling
Kindersley 2006
Die Reihe "Naturbibliothek" besticht durch reich illustriertes Sachwissen
im handlichen Format. Ob zum Nachschlagen zu Hause oder zum Bestimmen für
unterwegs - hier finden sich wissenschaftlich fundierte und leicht zugängliche
Informationen für die ganze Familie. Visuell klar aufbereitete Beschreibungen
erleichtern die schnelle und gezielte Orientierung.
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Lamaison, Jean-Louis / Jean-Marie Polese
Der
große Pilz-Atlas 240 S. Könemann in der Tandem Verlags-Gmbh 2005
-
Laux, Hans E. Der
große Kosmos- Pilzführer. Alle Speisepilze mit ihren giftigen
Doppelgängern 718 S. Franckh-Kosmos Stuttgart 2006
1.200 Pilzarten Europas mit Informationen über Merkmale, Vorkommen
und Wissenswertem mit etlichen Fotos der Pilze, fotografiert am natürlichen
Standort und den giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt.
-
w.o. Der
neue Kosmos- Pilzatlas 304 S. Franckh-Kosmos Stuttgart 2006
750 Pilzarten Mitteleuropas in über 1.000 Farbfotos
-
w. o. Eßbare
Pilze und ihre giftigen Doppelgänger 192 S. Franckh-Kosmos
Stuttgart 2005
175 Arten in Farbe sicher unterscheiden
-
w. o. Kosmos
Pilzführer für unterwegs 175 S. Franckh-Kosmos 2006
Die 180 wichtigsten Pilze und wo man sie wirklich
findet
-
Liggenstorfer, Roger / Christian Rätsch
Maria
Sabina - Botin der heiligen Pilze. Vom traditionellen Schamanentum zur
weltweiten Pilzkultur 269 S. Nachtschatten Verlag 2003
Lohmeyer, Till Reinhard / Felix Labhardt Faszination
Pilze. Blick in eine rätselhafte Welt. 159 S. BLV München
2001
Die faszinierende Welt der Pilze präsentiert dieser großformatige
Bildband in traumhaft schönen Fotos - dazu Geschichten und Fakten.
-
Lüder, Rita Grundkurs
Pilzbestimmung. Eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschritte 350 S. Quelle & Meyer 2006
-
Mayer, Elisabeth / Werner Klien Pilze
zu jeder Jahreszeit Stocker 2004
-
Michael, Rudolfu. a. Hexenei
und Krötenstuhl. Ein wunderbarer Pilzführer. 157 S. Reclam Leipzig 2001
Literarische Liebeserklärungen an die
50 wichtigsten Pilze
-
Montag, Karin Pilze.
Sicher bestimmen mit Foto und Zeichnung 224 S. Franckh-Kosmos 2003
192 der bekanntesten Arten, Fotos ergänzt durch Detailzeichnungen,
Wissenswertes
-
w. o. Pilze.
Natur-Entdecker. Wissen und Quiz-Spass mit Lösungsspiegel 77 S.
Franckh-Kosmos 2007
-
Müller-Urban, Kristiane Pilze.
Einfach sammeln, züchten, genießen. Mit 75 Rezepten 151
S. Neuer Umschau Buchverlag 2006
-
Needon, Christoph Pilzbüchlein
128 S. Buchverlag für die Frau 1994
Minibuch
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o. V. Naturführer
für Kinder. Pilze bestimmen. ( Ab 10 J.). 95 S. - Bertelsmann
München 2003
-
o. V. Pilze.
Einfach und sicher bestimmen. Extra: Jahresuhr. GU Naturführer 192
S. m. zahlr. Farbf. Gräfe & Unzer 2005
-
Obermair / Schneider Haltbarmachen.
Gemüse, Kräuter, Pilze 144 S. Stocker Graz 1997
-
Oppermann, Andrea Champignon,
Steinpilz & Co. Ein Pilzkochbuch 192 S. m. Zeichn. Schnell
Buch & Druck 2004
-
Pätzold, Walter / Hans E. Laux 1
mal 1 des Pilzesammelns 320 S. Franckh-Kosmos 2004
-
Peintner, Ursula / Jörg Thien Pilze
der Alpen 147 S. Berenkamp o. Jg.
-
Phillips, Roger / Lyndsay Shearer / Derek Reid,
/Ronald Rayner Der
große Kosmos Naturführer Pilze Über 900 heimische Pilzarten
in Farbe .288 S. Franckh-Kosmos 2001
-
Polese, Jean-Marie Pocket
Guide Pilze Könemann 2005
-
Portisch, Hugo u. Traudi
Pilzesuchen,
ein Vergnügen Die besten Speisepilze und ihre Doppelgänger 224 S. Orac 2003
-
Pütz, Jean / Jan I. Lelley Hobbythek.
Lebenselixier Pilze. Vitalisierend, gesund, heilend, potenzsteigernd 93 S. Vgs 2001
-
Rätsch, Christian / Roger Liggenstorfer
(Hrsg.) Pilze
der Götter 270 S. AT Aarau 1998
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Rupp, Susanne Das
Pilzbuch. Sammeln, Kaufen, Züchten, Konservieren, Kochen, Genießen
224 S. Die Werkstatt 2006
-
Ryman, Sven Gunnar / Ingmar Holmasen / Till R.
Lohmeyer / Hans G. Unger Pilze
718 S. m. 1100 Farbbildern Thalacker 1992
1500 beschriebene Arten der europäische Pilzflora.
-
Schinharl, Cornelia Pilze.
KüchenRatgeber 62 S. Gräfe und Unzer 2003
-
Schirmer, Rudi Pilze
der Lausitz: Kennen - Finden - Geniessen 64 S. Regia 1997
Preiswertes Büchlein mit "Omas" Rezepten
-
Schlechte, Gunter Holzbewohnende
Pilze Jahn & Ernst 1986
-
Schliemann, Eva Die
Pilz- Uhr. ( Ab 6 J.). Das Jahr der Pilze Ellermanni 2002
-
Schmidt, Einar Wernhard Anbau
von Speisepilzen: Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb 248 S. Ulmer 2009
-
Schmid, Helmut / Wolfgang Helfer
Pilze IHW 1995
Wissenswertes aus Ökologie, Geschichte und Mythos, Kochrezepte
-
Schmidt, Olaf: Holz- und Baumpilze. Biologie,
Schäden, Schutz, Nutzen. 246 S. Springer 1994
-
Schmidt, Siegfried Das
Original Bayerische Schwammerlkochbuch Südost Verlag 2007
-
Schön, Georg Pilze.
Lebewesen zwischen Pflanze und Tier 128 S. Beck 2005
-
Schuldes, Bert Marco / Sam Lanceata Das
Pilz- Zuchtbuch 127 S. Grüne Kraft 1999
-
Schulten, Frank-Daniel Ling
Zhi. König der Heilpilze 86 S. Windpferd 1999
-
Schwantes. Hans Otto Biologie
der Pilze. Einführung in die angewandte Mykologie 478 S. UTB Stuttgart 1996
-
Schwarze, Francis W. / Julia Engels / Claus
Mattheck Fungal
Strategies of Wood Decay in Trees 185 S. Springer Heidelberg
2000
-
w. o. Holzzersetzende
Pilze in Bäumen 230 S. Rombach 1999
-
Siegel, Gerhard Champignons
& Co. 128 S. Buchverlag für die Frau 2005
Mini-Kochbuch
-
Stamets, Paul Psilocybinpilze
der Welt. Ein praktischer Führer zur sicheren Bestimmung 243 S.
mit
130 Farbf. AT Aarau 1999
-
Steffan, Christiane Jede
Menge Pilze... Buntes aus dem Herbstwald mit Window-Color oder Tontöpfen 36 S. Vielseidig 2003
-
Stein, Dagmar u. Siegfried Pilze
anbauen. Die besten Arten. Anziehen und Genießen 94 S. Blv 2005
Steinbach, Gunter (Hrsg.) Steinbachs Naturführer.
Pilze.
Erkennen und bestimmen 191 S. Ulmer Stuttgart 2003
-
Steinert, Eric Heilpilze
Shiitake. Inhaltsstoffe, Rezepte, Anwendungen BoD Norderstedt 2003
-
Till, Susanneu. Walter Wildkräuter
Delikatessen Wildpflanzen und Pilze aus Wald und Wiese 190 S. Np Buchverlag 2001
-
w. o. Pilze.
Sammeln - kochen - genießen Np Buchverlag 2002
-
Tokarczuk, Olga Taghaus,
Nachthaus 320 S. DTV München 2004
In diesem Roman spielen Pilze eine wichtige
Rolle.
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Volk, Renate u. Fridhelm Pilze
sicher bestimmen, delikat zubereiten 191 S. Ulmer Stuttgart 2007
100 Pilze und ihre Doppelgänger, 75 leckere Rezepte. Abgebildet
sind junge sowie ausgewachsene Pilze, mit Ansicht von oben, von unten und
aufgeschnitten.
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w. o. Pilz
in Sicht! / Pilz im Topf! Die 20 besten Speisepilze 128 S. Ulmer 2008
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Waldvogel, Fred / Hans-Peter Neukom / Rudolf Winkler
Pilze
- Champignons - Fungi Bd.1, Strobilomycetaceae, Boletaceae, Paxillaceae,
Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae 420 S. AT Aarau 2001
Die hervorragenden Illustrationen bestehen
aus mehreren Farbfotos, die den Pilz in verschiedenen Entwicklungsstufen
in aller Vielfalt von Form und Farbe zeigen.
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Weiß, Björn / Andre Wagenführ
/ Kordula Kruse Beschreibung
und Bestimmung von Bauholzpilzen DRW 2000
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Weiss, Peter A. M. u. Heide C. Das
Pilz- und Schwammerl-Kochbuch. Alte und neue Rezepte 75 S. Stocker 2001
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Wohlers, Antje / Thomas Kowol /Dirk Dujesiefken
Pilze
bei der Baumkontrolle. Erkennen wichtiger Arten an Straßen- und Parkbäumen 64 S. Haymarket Media 2003
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Wolters, Gina / Stobbe, Birgit Bestimmungsbuch
Pilze Ludwig München 2002
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