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Rezept Brennesselnocken "Brennende Liebe"

Das "aphrodisierende Unkraut" einfach aufessen...

100 g gekochte Brennesseln mit 30 g Zwiebeln vermischen,
mixen und 175 g gekochte, passierte Kartoffeln,
1 Ei, 75 g Mehl und 1 Essl. Salz hinzufügen.
Aus dem Teig Nocken formen und im Salzwasser kochen.
Mit Butter und Parmesankäse servieren.

(gefunden bei: zauberwort.de)

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