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Gartenküche - Blüten, Obst, Gemüse, Pflanzen in der Küche - RezepteRezept Knochlauchbrot

250 g weiche Butter, 1 Essl. Zitronensaft und 3 Knoblauchzehen zusammen schaumig schlagen. Dann 1 Bund Kräuter aus Dill, Petersilie, Schnittlauch und Thymian hacken und unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1 Baguette in Scheiben schneiden und mit dieser Knoblauchbutter bestreichen. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen, bis die Brotscheiben schön gelb und knusprig sind. Noch heiss servieren. 

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