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Gartenküche - Blüten, Obst, Gemüse, Pflanzen in der Küche - RezepteGartenküche - Kochen mit Zutaten aus dem Garten - Rezepte von A-J

Aus dem Garten in die Küche - auf den Tisch - kulinarische Genüsse aus dem Küchengarten. Hier Links für kochende Gärtner(innen) und gärtnernde Köche (Köchinnen); dabei vor allem: Rezepte mit Blüten, "Un-kraut" und "liebesanregende" Rezepte (siehe *).

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Die Männer lieben jene Frauen am leidenschaftlichsten, die es verstehen, ihnen die leckersten Dinge vorzusetzen.
(Honoré de Balzac)

    A

  1. Adventsbäckerei
  2. Apfel-Kressesalat (11/2002)
  3. Apfel-Möhren-Rohkost * (10/2001)
  4. Apfel-Pfannkuchen (11/2002)
  5. Apfel-Senf-Fondue-Sauce
  6. Apfel-Chutney (11/2002)
  7. Apfelbrot (8/2002)
  8. Apfel-Kräutercocktail (8/2002)
  9. Apfelgemüse (3/2006)
  10. Paradiesapfel
  11. Lurch Apfelschäler
    WMF Apfelteiler

    B

  12. Bärlauchaufstrich (4/2004)
  13. Bärlauchbaguette (4/2004)
  14. Bärlauch - Brennessel- Cremesuppe (4/2004)
  15. Bärlauchbutter (4/2004)
  16. Bärlauchdip (3/2006)
  17. Bärlauchgratin (4/2004)
  18. Bärlauch-Kartoffelpuffer (9/2003)
  19. Bärlauch-Kartoffelsalat (9/2003)
  20. Bärlauchnudeln (9/2003)
  21. Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich (3/2006)
  22. Bärlauchschnaps (4/2004)
  23. Bärlauch-Spaghetti (4/2004)
  24. Bärlauch-Spinatsuppe (4/2004)
  25. Bärlauchsahne (3/2006)
  26. Wilde Bärlauchsuppe (3/2006)
  27. Beinwellauflauf (2/2001)
  28. Blütenbrote
  29. Blüten-Eiswürfel
  30. Essbare Blüten (4/2001)
  31. Borretschlimonade (8/2006)
  32. "Brennende Liebe"- Brennesselnocken *
  33. Omelett mitBrennesselpüree (2/2001)
  34. Fritierte Brennesselblätter fritiert (4/2004)
  35. CD

  36. Chicoree-Salat (2/2008)
  37. E

  38. Erdbeer-Ananas-Salat mit Rhabarberschaum *
  39. Erdbeer-Kräuterbowle (2/2001)
  40. Flambierte Erdbeeren *
  41. Erdbeer-Rosenbowle
  42. Veilchen-Erdbeertorte
  43. F

  44. Feuerzangenbowle (12/2005)
  45. Frankfurter Sosse
  46. Frankfurter Bethmännchen mit Rosenwasser
  47. Frühlingssalat
  48. G

  49. Gänseblümchensuppe (2/2001)
  50. Gefüllte Gierschkartoffeln (3/2006)
  51. Gefüllte Tomaten mit Giersch (9/2003)
  52. Gierschbrötchen (4/2004)
  53. Giersch-Eintopf (2/2001)
  54. Giersch-Brennessel-Lasagne (9/2003)
  55. Giersch-Gundermann-Gurken-Salat (3/2006)
  56. Gierschlimonade (9/2003)
  57. Giersch-Maultaschen (4/2004)
  58. Gründonnerstagsessen
  59. Gundermanneis (2/2001)
  60. HIJ

  61. Hagebuttenrezepte siehe Rosenrezepte
  62. Haselnusskugeln
  63. Hochzeitstorte mit Veilchen * (2/2004)
  64. Fritierte Holunderdolden (2/2001)
  65. Holunderblüten-Limonade (2/2001)
  66. Holunderglühwein (10/2001)
  67. Holunder-Sommerdrink (7/2002)
  68. Honigklee-Likör (9/2003)
  69. Huflattich-Rührei (4/2004)

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Aktualisiert am 26.11.2015

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