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Gartenküche - Blüten, Obst, Gemüse, Pflanzen in der Küche - RezepteGartenküche - Kochen mit Zutaten aus dem Garten - Rezepte von A-J

Aus dem Garten in die Küche - auf den Tisch - kulinarische Genüsse aus dem Küchengarten. Hier Links für kochende Gärtner(innen) und gärtnernde Köche (Köchinnen); dabei vor allem: Rezepte mit Blüten, "Un-kraut" und "liebesanregende" Rezepte (siehe *).

Die Männer lieben jene Frauen am leidenschaftlichsten, die es verstehen, ihnen die leckersten Dinge vorzusetzen.
(Honoré de Balzac)

    A

  1. Adventsbäckerei
  2. Apfel-Kressesalat (11/2002)
  3. Apfel-Möhren-Rohkost * (10/2001)
  4. Apfel-Pfannkuchen (11/2002)
  5. Apfel-Senf-Fondue-Sauce
  6. Apfel-Chutney (11/2002)
  7. Apfelbrot (8/2002)
  8. Apfel-Kräutercocktail (8/2002)
  9. Apfelgemüse (3/2006)
  10. Paradiesapfel

    11. Lurch Apfelschäler
    WMF Apfelteiler

    B

  11. Bärlauchaufstrich (4/2004)
  12. Bärlauchbaguette (4/2004)
  13. Bärlauch - Brennessel- Cremesuppe  (4/2004)
  14. Bärlauchbutter (4/2004)
  15. Bärlauchdip (3/2006)
  16. Bärlauchgratin (4/2004)
  17. Bärlauch-Kartoffelpuffer (9/2003)
  18. Bärlauch-Kartoffelsalat Variation I (9/2003)
  19. Bärlauch-Kartoffelsalat Variation II (3/2006)
  20. Bärlauch-Nudeln (9/2003)
  21. Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich (3/2006)
  22. Bärlauchschnaps (4/2004)
  23. Bärlauch-Spaghetti (4/2004)
  24. Bärlauch-Spinatsuppe (4/2004)
  25. Bärlauchsahne (3/2006)
  26. Bärlauchsuppe (Wilde Knoblauchsuppe) (3/2006)
  27. Beinwell - Auflauf (2/2001)
  28. Blütenbrote
  29. Blüten-Eiswürfel
  30. Essbare Blüten (4/2001)
  31. Borretschlimonade (8/2006)
  32. "Brennende Liebe"- Brennesselnocken *
  33. Omelett mitBrennessel-Püree (2/2001)
  34. Fritierte Brennesselblätter fritiert (4/2004)

    35. CD

  35. Chicoree-Salat (2/2008)

    36. E

  36. Erdbeer-Ananas-Salat mit Rhabarberschaum *
  37. Erdbeer-Kräuterbowle (2/2001)
  38. Flambierte Erdbeeren *
  39. Erdbeer-Rosenbowle
  40. Veilchen-Erdbeertorte

    41. F

  41. Feuerzangenbowle (12/2005)
  42. Frankfurter Sosse
  43. Frankfurter Bethmännchen mit Rosenwasser
  44. Frühlingssalat

    45. G

  45. Gänseblümchensuppe (2/2001)
  46. Gefüllte Gierschkartoffeln (3/2006)
  47. Gefüllte Tomaten mit Giersch (9/2003)
  48. Gierschbrötchen (4/2004)
  49. Giersch-Eintopf (2/2001)
  50. Giersch-Brennessel-Lasagne (9/2003)
  51. Giersch-Gundermann-Gurken-Salat (3/2006)
  52. Gierschlimonade (9/2003)
  53. Giersch-Maultaschen (4/2004)
  54. Gründonnerstagsessen
  55. Gründonnerstags-Frankfurter Soße
  56. Gundermann-Eis (2/2001)

    57. HIJ

  57. Hagebuttenrezepte bei Rosenrezepten
  58. Haselnusskugeln
  59. Hochzeitstorte mit Veilchen * (2/2004)
  60. Fritierte Holunderdolden (2/2001)
  61. Holunderblüten-Limonade (2/2001)
  62. Holunderglühwein  (10/2001)
  63. Holunder-Sommerdrink (7/2002)
  64. Honigklee-Likör (9/2003)
  65. Huflattich -Rührei (4/2004)

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Aktualisiert am 20.07.2010

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