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			*Rezept Apfel-Möhren Rohkost* 2 mittelgrosse Äpfel waschen, trockentupfen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. 1/2 Bund Möhren putzen, waschen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden (oder raspeln). 70g Camembert in kleine Würfel schneiden, mit 1 Essl. Rosinen vermischt leicht unterheben. 1/2 Becher Landrahm mit 75g Milch verrühren, mit 1/2 Essl. Zitronensaft, 1 Prise geriebenem Ingwer und 1 Prise Zimt abschmecken; diese Masse über die Rohkost geben. *Die Möhren (durch ihre Phallusform als Liebespflanze beliebt) sorgen mit ihrem Vitamin A für "Liebeskraft..."* Weitere Apfelrezepte Wissenswertes zum Apfel - Malus Apfel - Büchertips Nützliches und Schönes rund um den Apfel im Küchenshop Bratäpfelchen - Grüntee

siehe auch: Küchenkalender / Küchenlinks
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© Text und Design: Maria Mail-Brandt | © Musik: B. Krueger | URL: http://www.garten-literatur.de

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