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GartenLiteratur - Gartenbibliothek - GartenbücherGartenbücher "Grünes Blattwerk" - Bücher für Garten-, Pflanzen- und Naturfreunde
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Aussaat, Anzuch , Stecklinge, Züchtung
Vermehrung, Buchtipps Kawollek, Alles über Vermehrung

Die eigene Aussaat, das Vermehren geliebter Pflanzen ist ein Erfahrungsbereich,
den viele GärtnerInnen nicht missen wollen. Hilfestellung geben die folgenden Bücher!
siehe auch Gewächshäuser

  • Bärtels, Andreas / Hans Heinrich Jesch / Heinrich Lösing / Andreas Plietzsch Gehölzvermehrung 503 S. m. 41 Farbfotos., 244 SW-Zeichn., 60 Tabellen Ulmer Stuttgart 1996


  • Banzhaf, Anja Saatgut: Wer die Saat hat, hat das Sagen 272 S. m zahlr. Fotos u. Zeichn. oekom verlag 2016
    Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses Buch.


  • Benary, Fa. / Hermann Jäger Die Erziehung der Pflanzen aus Samen - Ein Handbuch für Gärtner, Samenhändler und Gartenfreunde 434 S. Parey 1911
    Das damalige "Standardwerk", erstmals im Selbstverlag der Samenfirma Benary verlegt, erlebte ab 1887 drei Auflagen - Porträt der Firma Benary


  • Bundessortenamt (Hrsg.) Sorten- und Saatgutrecht der Europäischen Union 360 S. Erling 2014
    Überblick, was für die Beteiligten der Züchtungs- und Saatgutbranche, Pflanzenzüchter, Saatgut-/Pflanzgutvermehrer und -aufbereiter im hiesigen Markt, unerlässlich wichtig ist.


  • Fassmann, Natalie Vielfalt aus der Samentüte: Säen - pflegen - staunen Smart-Reihe 64 S. Ulmer 2009
    Wissenswertes zur Aussaat der beliebtesten Blumen, Gemüsearten und Kräuter sowie Infos zu den wichtigsten Arbeiten im Garten. Eingefügte Spezials: Geflügelte Besucher, Samen-Kinderstube und Pflanzen für die Trockenbinderei und ein Überblick über die wichtigsten Arbeiten im Kräuter-, Gemüse- und Blumengarten.


  • Fenton, James Ein Garten aus hundert Samentütchen 120 S. Argon 2003
    Mal ein ganz anders gestaltetes "Aussaat"- Hilfebuch! Der Autor, im englischsprachigen Raum für seine Gartenkolumnen bekannt, spricht seine Leser persönlich an und erzählt auf unterhaltsame Weise, wie man aus nur 100 Samentütchen eine "Mikrowiese" oder nützliche und dekorative Kräuter für den Garten heranzieht, gestaltet ein "Klatschmohnfestival" oder plaudert über die Farben der Blumen. Er vermittelt, welch Vergnügen es sein kann, Samen zu säen und zu beobachten, wie sie wachsen; rät dabei allerdings von Stauden ab und preist ein - bzw. zweijährige Blumen, die selbst das hartnäckigste Unkraut erfolgreich ersticken. Eine zwölf Punkte umfassende Anleitung erklärt, wie die Pflanzen richtig gezogen werden. Nebenbei gibt es noch Tatsachen über die vorgestellten Pflanzen, die man sonst selten erfährt. Oder wußen Sie, daß das Gift der Rizinuspflanze vom KGB benutzt wurde, um in London einen bulgarischen Journalisten zu ermorden? Kurzweilig und praktisch zugleich ist dieses Bändchen auch ein schönes Geschenkbändchen für Gartenfreaks.


  • Hasselmark, Ulla Meine fabelhafte Samengärtnerei: Samen gewinnen, aufbewahren, säen 176 S. m. zahlr. Farbf. Bassermann 2013


  • Heistinger, Andrea Die Saat der Bäuerinnen. Saatkunst und Kulturpflanzen in Südtirol 168 S. Löwenzahnverlag Innsbruck 2001
    Andrea Heistinger skizziert die Geschichte der gewerblichen Pflanzenzüchtung und begegnet der Saatkunst der Bäuerinnen und Bauern in den Äckern und Gärten Südtirols.
  • w. o. (Hrsg. ) Besprechung hier: Handbuch Samengärtnerei


  • Hundbiss, Wolfgang / Karin Götz Besprechung hier: Vom Samenkorn zum Setzling


  • Jeffery, Josie Pflanzensamen: Sammeln, trocknen, tauschen 128 S. Dorling Kindersley 2013
    Blumen-, Gemüse- und Kräutersamen selbst zu gewinnen und zu tauschen macht nicht nur Spaß, sondern trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei und ist Teil der Nachhaltigkeitsbewegung. Dieses Buch zeigt, wie jeder umsichtige Hobbygärtner Saatgut ernten und wieder aussäen kann. Von der Saatgutbeschaffung und -Gewinnung über die richtige Lagerung erfahren Sie hier alles aus erster Hand, denn die Autorin Josie Jeffery ist eine engagierte Gärtnerin und Saatgut-Aktivistin. Steckbriefe zu beliebten Gemüse-Arten, wie Kürbis und Aubergine, Tomate, Gurke und Salat, verschiedenen Kräutern, wie Koriander und Fenchel oder attraktive Blumen, wie beispielsweise die Steckrose geben Informationen zur Aussaat, zum Auspflanzen ins Freiland, zur Samenernte und zur Behandlung des Saatguts. Der Schwierigkeitsgrad zeigt, wie schwer oder einfach es ist, die Samen der Pflanze zu gewinnen und aus ihnen neue Pflanzen zu ziehen. Das Kapitel "Samen tauschen" versorgt Sie mit dem nötigen Hintergrundwissen zur weltweiten Bewegung. Vereine, Organisationen und Projekte in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie Tauschbörsen im Internet werden vorgestellt. Die Expertentipps unterstützen Sie, wenn Sie Ihre eigene Samenbank oder Samenbibliothek anlegen möchten.


  • Jelitto, Klaus R. Ein Blick in die wundersame Welt der Pflanzensamen: Und wie diese Welt entstand 232 S. m. 250 Ill. Books on Demand 2010
    Der Autor Klaus R. Jelitto, der Sohn von Leo Jelitto, dem ehemaligen Herausgeber der Fachzeitschrift "Der Erwerbsgärtner" und Mitautor des deutschsprachigen Standardwerks "Die Freilandschmuckstauden" gründete 1957 die Firma Jelitto-Staudensamen, einer heute weltbekannten Firma mit einem Samensortiment von über 3700 Arten und Sorten. Kapitelüberschriften sind: Die Evolution der samenbildenden Pflanzen - Die vegetative Fortpflanzung samenbildender Pflanzen - Die Rolle der Pflanzenhormone - Die Entstehung der Samen - Die räumliche und zeitliche Verbreitung der Samen - Die Bedeutung von Samenqualität und Keimkraft in der Kultur. Im Anhang eine umfassende Aussaatanleitung, die zu den Bedürfnissen der verschiedenen Samensorten wertvolle Tipps und Anregungen bietet.


  • Kawollek, Wolfgang u. Marco Alles über Pflanzenvermehrung - Methoden - Praxis - Handgriffe 336 S. Ulmer 2016
    Das Standardwerk zur Pflanzenvermehrung in einer neuen Auflage. Nach einer Einführung zum Samenbau, zur generativen und vegetativen Vermehrung, zu Substraten und Vermehrungseinrichtungen werden sortiert nach Gehölzen, Stauden, Sommerblumen, Zimmer- und Kübelpflanzen, Gemüse und Kräutern die Gewächse von A bis Z mit ihren verschiedenen Vermehrungsmethoden in Wort und Bild vorgestellt. - Fundiertes Praxiswissen vom Fachmann anschaulich erklärt - 900 Abbildungen zeigen den detaillierte Handgriffe und Schrittfolgen - Eine Fülle an Text- und Bildinformationen. Bekam den Deutschen Gartenbuchpreis 2009 als Bester Ratgeber.
  • w. o. Nachwuchs im Garten: Pflanzen vermehren leicht gemacht 192 S. Ulmer 2011
    Pflanzen selbst vermehren - Kurz und übersichtlich: Vermehrung von 550 Pflanzen - die besten Methoden: von Aussaat bis Wurzelschnittling Pflanzen selbst zu vermehren schont nicht nur Ihren Geldbeutel, es macht auch einfach Spaß. Hier erfahren Sie, wie Sie Bäume und Sträucher, Stauden, Sommerblumen und Zimmerpflanzen sowie Balkon- und Kübelpflanzen ganz leicht selbst vermehren können. Die erfolgversprechendsten Methoden von Aussaat bis Wurzelschnittling werden kurz und knackig beschrieben.


  • Kesseler, Rob / Stuppy, Wolfgang Samen. Zeitkapseln des Lebens (Edition Delius) 264 S. m. 279 Farbfotos u. 14 farb. Abb. Delius Klasing 2007
    Das Vorwort schrieb Prince Charles of Wales, weltweit bekannt als Hobbygärtner und jemand, der sich für die Natur einsetzt. Doch erst einmal ist man von den faszinierenden, eingefärbten Elektronenmikroskop-Fotos (meist Mikro- bzw. Makroaufnahmen, teilweise koloriert) gefesselt. Dann aber wird man schnell neugierig auf den - wissenschaftlich bis ins Detail gehenden, aber verständlichen, mit spürbarer Begeisterung geschriebenen Text. "Samen sind Anfang und Ende des pflanzlichen Lebenskreislaufs, Träger genetischer Informationen, die eine erfolgreiche Vermehrung und das Fortbestehen der Arten sichern!" Wir gehen zwar als Gartenfreaks oft mit Pflanzensamen um und wir kennen sie auch als Nahrungsbestandteil in Form von Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Steinfrüchten, Gemüsen wie Aubergine und Kürbis, Mais, Bohnen, Linsen und mehr: Aber nie siehen wir sie ja in dieser Form. Das Buch geht aber über die Makro- oder Mikro-Präsentation der unterschiedlichsten Samen - oft auch den gegenübergestellten "normalen" Fotos der jeweiligen Pflanzen - hinaus. Es vermittelt einen umfassenden Eindruck von der Fortpflanzung: Wabenstruktur an Oberflächen für Windtransport, Flügel zum Segeln, raffinierte Schleudervorrichtungen, spezielle Außenflächen für den Transport im Darm von Tieren: dem “Einfallsreichtum“ der Natur sind kaum Grenzen gesetzt. Das Kapitel “Architektonische Blaupausen“ zeigt verblüffende Parallelen zwischen manchen Pflanzensamen und einzelnen Gebäuden oder Gebäudeteilen auf. Farbige schematische Skizzen veranschaulichen den inneren Aufbau von pflanzlichen Fortpflanzungsanlagen, Samen und Pflanzenembryonen oder auch den Verlauf von Lebenszyklen. Die Autoren weisen auf die Bedeutung von Pflanzensamen für den Menschen hin, erläutern die wissenschaftliche Definition des Samens und nehmen uns dann mit auf eine Zeitreise durch die Evolution der samentragenden Pflanzen. Dabei geht es von den farnartigen Pflanzen, die sich mittels Sporen ausbreiteten bis hin zur Vielfalt der modernen Bedecktsamer und um den Transport der Samen durch Wind, Wasser oder Tiere. Dann wird die “Millenium Seed Bank“ vorgestellt, ein vor allem in England schon weit fortgeschrittenes Projekt, das unter dem Motto "Noahs Arche des 21. Jahrhunderts" sich das Sammeln und Aufbewahren von keimfähigen Samen möglichst vieler Pflanzenarten zur Aufgabe gemacht hat. Samen trägt durch seine „Mobilität“ entscheidend zur Verbreitung und Erhaltung einer Art bei und auf diese Weise auch zur Vielgestaltigkeit und Dynamik ganzer Ökosysteme.Das Layout ist erstklassig: die Fotos wirken auf dem schwarzen Hintergrund besonders gut, die jeweils gegenüberliegende Textseite ist im Ton der Kolorierung des Fotos gehalten. Eine Bibliographie verleitet zum Weiterlesen, ein Register erschließt das Buch. Daß die luxuriöse Ausstattung dieses Prachtbildbandes im Hochglanz ihren Preis hat, ist klar; doch das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und so ist es ein beeindruckendes, ausgefallenes Geschenk für Pflanzen- und Naturliebhaber.
  • w. o. / Harley, Madeline Die unglaubliche Welt der Pflanzen 144 S. m. Farbfotos Gerstenberg 2010
    Die traumhaften Abbildungen auf schwarzem Hintergrund dieses Prachtbandes zeigen Bestandteile von Blütenpflanzen: Pollen (Blütenstaub), Früchte und Samen. Die durch extreme Vergrößerung durch das sogenannte Rastelektronenmikroskop, vom Fotokünstler Rob Kesseler noch genial eingefärbt, lassen selbst kleinste Pflanzenteile und ihre Funktion gut erkennen und beschreiben. Die erklärenden und beschreibenden, aufschlussreichen Texte sind faszinierend zu lesen und können komplexe Phänomene der Pflanzenwelt auch einer breiteren Öffentlichkeit nahe bringen. Im Anhang - allerdings leider sehr klein gedruckt - befindet sich noch ein Glossar, eine Literaturliste und ein Verzeichnis der abgebildeten Pflanzen. Ein wertvolles Buch für alle Pflanzenliebhaber und Naturfreunde, in das man sich staunend und in Ehrfurcht vor der Meisterin Natur vertiefen kann!


  • Köhlein, Fitz Besprechung hier: Pflanzen vermehren. Aussaat, Teilung, Stecklinge


  • Krieger, Karla Besprechung hier: Gewächshäuser / Kleingewächshäuser


  • Reiner, Margrit Die erfolgreiche Aussaat exotischer Frucht- und Zierpflanzen. Faszinierende Pflanzenwelt. 96 S. m. 160 Farbfotos. Formosa Witten 2001
    Ein Anzucht- und Pflanzenratgeber für exotische Pflanzen, die eine echte Alternative zu den etablierten Kübelpflanzen darstellen, viele Raritäten und Novitäten,mit 160 brillanten Farbfotos. Geeignete Substratmischungen und unterschiedliche Aussaatverfahren werden ebenso vorgestellt, wie es Tips und Tricks zur Behandlung dees jeweiligen Samenkorns gibt, dessen Entwicklung zur blühenden und gegebenenfalls fruchtenden Pflanze in über 80 bebilderten Artenbeschreibungen aufgezeigt wird. Ein botanisches und ein deutsches Pflanzenregister helfen bei der gezielten Suche; hilfreich auch das Bezugsquellenverzeichnis.


Linktipps zu Aussaat und Vermehrung, Gewächshauskultur

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