Gartenküche - Kochen mit Zutaten aus dem Garten

Düfte kann man auch schmecken - vom Auge in die Nase und dann auf die Zunge - das ist dreifacher Genuß - würzende Zierpflanze oder zierendes Würzkraut heißt die Gretchenfrage.
Nicht romantische Sehnsucht nach Großmutters Lebensart, sondern die Einsicht, daß es sehr viel genußvoller ist, mit den naturbelassenen, chemisch unbehandelten Pflanzen aus dem Garten "jahreszeitlich" zu kochen und leckere Rezepte auszuprobieren, ist es, warum man zur alten Eßkultur mit Blumen und (Wild)Pflanzen zurückkehrt. Selbst Löwenzahn und Brennessel sind neben dem Sauerampfer längst "hoffähig" geworden und werden in Feinschmeckerrestaurants offeriert... Dies schlägt sich auch in vielen Kochbüchern nieder. Für viele Hausfrauen, die jeden Mittag und / oder Abend in der Küche werkeln müssen, kann das Kochen dann vielleicht genauso spannend werden wie für den ambitionierten Hobbykoch, der erst nach Feierabend - freiwillig - den Kochlöffel schwingt.

Kleine Raffinesse; dekorieren Sie den Tisch mit den Pflanzen, die auch in den Speisen stecken - z.B. in die Servietten kleine Kräutersträußchen stecken, in einem edlen Glas die Blüten schwimmen lassen! Wenn Sie dann noch ihren Gästen als Souvenir einen "eßbaren Blumenstrauß" mit nach Hause geben (Schnittlauchstengel eignen sich hervorragend zum Zusammenbinden!) wird sich  Ihr Ruf als Gastgeber bald "sagenhaft"verbreiten...

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1. Amal Naj - Scharfe Sachen - Reisen, wo der Pfeffer wächst  281 S.  Rowohlt  Reinbek 1995



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2. Artusi, Pellegrino Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens 303 S. Mary Hahn  1998



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3. Barham, Peter Die letzten Geheimnisse der Kochkunst 363 S.  Springer, Berlin 2003

Interessante Rezepte und die dahinter liegenden physikalischen und chemischen Prozesse soie interessante Küchenexperimente für die ganze Familie

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4. Barnes, Julian / Gertraude Krueger Fein gehackt und grob gewürfelt Der Pedant in der Küche 157 S.  Kiepenheuer & Witsch 2004



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5. Baur, Eva G. / Vincent Klink Essen und Trinken mit Poesie. Dies für den und das für jenen 143 S.  Dtv 2000



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6. Beck, Charlotte / Romana Büchel / Michele Galizia Pfefferland  260 S.  Hammer 2002

Geschichten aus der Welt der Gewürze

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7. Baur, Eva Gesine / Klink, Vincent Essen und Trinken mit Poesie  Dtv München  2000



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8. Beck, Charlotte / Romana Büchel / Michele Galizia Pfefferland 260 S.  Hammer 2002



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9. Birus, Thomas Was macht die Tiefkühlpizza knusprig? Fischer  Frankfurt  2000

Thomas Birus unternimmt einen unterhaltsamen Zug durch die Küchen, Kantinen und Fabrikhallen des modernen Industriefraßes - von der Diätkost bis zum Genfood - und zeigt, was für überraschende, eklige, raffinierte und manchmal auch bedenkliche Substanzen sich ganz legal und beabsichtigt auf unseren Tellern tummeln

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10. Blixen, Taniau. Karen  / W. E. Süskind Babettes Fest  Manesse 2003

Die Gourmet-Novelle der dänischen Erfolgsautorin: die französische Meisterköchin Babette lässt mit ihrem exquisiten Diner eine träge Dorfgemeinschaft ihren tristen Alltag vergessen - ein romantisches Fest der Sinne für Körper und Geist.
w. o. CD Hörbuch

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11. Boso, Barbarina Bananenwolken und Kirschenhimmel  160 S.  Königsfurt 2003

Was bewirkt ein köstliches Mahl, was ein gutes Glas Wein? Gibt es eine Sinnlichkeit des Essens? Wie lebt jemand, der die Esskultur aus Unlust und Zeitmangel meidet? Mit 50 köstlichen Rezepten für Leib und Seele....

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12. Brillat-Savarin, Jean A Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen  220 Se.  Insel Frankfurt



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13. Caldicott, Chris u. Carolyn / James Merrell Die Gewürzstraßen der Welt 192 S.  Christian 2002



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14. Casper-Zielonka, Susanne Tafelfreude Die Welt des Genießens Ars Vivendi 2005

Ein Fotobildband mit pfiffigen Genießer-Zitaten von Woody Allen bis Kurt Tucholsky und mit Rezepten und Tipps für die Tafelfreude zu Hause

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15. CD My Life - Kochstunden (Nach unserem Geschmack)

Haydn / Schubert /Elgar / Bernstein Ozawa / Karajan/Berliner Philharmoniker / Boston Pops Deutsche Grammaphon
Das Kochvergnügen mt entsprechender Musik untermalen...

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16. Ina Coelen, Ina / Ulrike Renk von Leporello Killer, Küche, Knast. Tatort Niederrhein. Der Krimi mit den todsicheren Rezepten  229 S. 

Leporello  2006
17. w. o. Tödliches Dinner. Niederrheinischer Kriminalroman 256 S. Leporello 2007
18. w. o. Tödliche Torten. Süßer Tod am Niederrhein 268 S. Leporello 2005



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19. Cornwell, Patricia Zum Sterben gut Goldmann  2002

Inspiriert von den Essens-Szenen in Patricia Cornwells Romanen ist dies das ideale Kochbuch für alle Kay-Scarpetta-Leser und alle, die gutes Essen lieben - zum Sterben gut!

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20. Darke, Tiffanie Vier Gedecke und ein Liebesfall Lübbe 2001

Seamus Bull ist einer der besten Chefköche Londons und scheut vor nichts zurück, um die gastronomische Königskrone zu erlangen. - nicht nur Lesegenuss: Seamus´ beste Rezepte werden mitgeliefert.

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21. Dollase, Jürgen Geschmacksschule 191 S.  Tre Torri 2005
22. w. o. Die kulinarische Intelligenz 159 S.  Tre Torri 2006



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23. Dumas, Alexandre, d. Ält.  / Joachim Schultz Aus dem Wörterbuch der Kochkünste 160 S.  DTV München

In seinem Wörterbuch der Kochkunst, das 1873, also erst drei Jahre nach seinem Tod erschien, verrät Dumas (eher bekannt durch seine Romane wie Der Graf von Monte Christo) seine außergewöhnliche Kennerschaft und seine Liebe zu exquisiten Gaumenfreuden

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24. Eichel, Christine Es liegt mir auf der Zunge Goldmann 2002

Vorbei sind die grossen Diners eines Maupassant oder Proust, dahin die Tradition der Tafelkonversation? Nein, Christine Eichel hat junge deutsche Autoren auf den Geschmack gebracht. Wir erfahren alles über Esslust und Fressfrust unserer Tage, über neue Rituale und alte Leidenschaften rund um Küche, Käsetheke und Kultrestaurant.

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25. Engelhardt, Dietrich von / Rainer Wild  Geschmackskulturen. Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken 284 S.  Campus  2005



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26. Epp, Anette Gerichte und ihre Geschichte 240 S.  Collection Rolf Heyne 2005

Annette Epp begibt sich auf die Spuren historischer Gestalten, die wir großenteils nur noch auf der Speisekarte oder im Kühlschrank finden: Helen Mitchell, bekannt geworden unter ihrem Pseudonym Nellie Melba bekam von Meisterkoch Auguste Escoffier einen halben Pfirsich statt roter Rosen geschenkt. John Montagu Earl of Sandwich frönte Nächte lang seiner Spielleidenschaft und ließ sich mundgerechte Weißbrotecken reichen, um bei einem guten Blatt dem Hunger trotzen zu können ...

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27. Esquivel, Laura / Petra Strien Bittersüße Schoklade Suhrkamp 1994

Da kocht die Protagonistin so magisch mit Rosenblättern, daß ihre Schwester, die davon ißt, solchen Duft verströmt, daß Banditen sie nackt entführen. Sie wehrt sich auch nicht wirklich...von Alfonso Arau verfilmt.

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28. Etzlstorfer, Hannes Küchenkunst & Tafelkultur. Kulinarische Zeugnisse aus acht Jahrhunderten 400 S.  Brandstätter 2006



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29. Fichtner, Ulrich: Tellergericht – Die Deutschen und das Essen. 233 S.  Heyne 2006



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30. Gablenz-Kolakovic, Silke / Marcello Fabbri Auch ich in Arkadien Ein literarisches Kochbuch. Goethes Italienische Reise vom 3.9.1786 bis 18.6.1788 - 64 S. Schnell Buch & Druck 2002



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31. Galizia, Michele / Simone Prodolliet / Jürg Schneider u. a. Streifzüge im Pfefferland. Geschichten aus der Welt der Gewürze. 260 S. Hammer 2002



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32. Gehre, Ulrich u. Ernst-August  Kochen mit Wilhelm Busch 155 S. Schnell Buch & Druck 1997

Rezepte aus der Gourmet-Küche des Schmiedegasthauses Gehrke, Bad Nenndorf, eingebunden in Texte und Bilder von und über Wilhelm Busch.
w. o. w. o. Essen und Trinken bei Wilhelm Busch Schnell Buch & Druck  1995

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33. Gorys, Erhard Das neue Küchenlexikon DTV München 2002



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34. Grasdorf, Erich / Pia Gruber Das Wilhelm Busch Kochbuch AT Aarau 1995

Die Autoren sind den Hinweisen in Wilhelm Buschs Bildergeschichten, Versen und Briefen gefolgt und haben über 50 Rezepte aus der Zeit und dem Lebensraum des grossen Satirikers gesammelt. 

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35. Grauls, Marcel Lord Sandwich und Nellie Melba  173 S.  Piper 2001

Durch Jahrhunderte hindurch war es üblich, daß königliche und kaiserliche Köche ihren Auftraggebern die Speise widmeten, die sie für diese in ihrer Küche kreierten. Mit den Original-Rezepten zu den jeweiligen kulinarischen Köstlichkeiten versehen eine unterhaltsame und praktische Lektüre.

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36. Gutknecht, Christoph  Pustekuchen! Lauter kulinarische Wortgeschichten 288 S. Beck  2003



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37. Haider-Pregler, Hilde Der Mittagesser Suhrkamp 2001

Eine kulinarische Thomas-Bernhard-Lektüre

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38. Hauer, Tomas u.a.Das Geheimnis des Geschmacks. Aspekte der Ess- und Lebenskunst 240 S.  Anabas 2005



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39. Heine, Heinrich / Jan-Christoph Hauschild Essen und Trinken mit Heinrich Heine. Madame, Sie sollen meine Küche loben. 143 S.m. zahlr. Farbf. u. Abb. DTV München 1997

Mit 9 Rezepten des 3 Sterne-Kochs Jean-Claude Bourgueil.

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40. Heinzelmann, Ursula Erlebnis Essen. Vom Duft der Erdbeere und der Würze des Teltower Rübchens 223 S.  Scherz 2006



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41. Herre, Sabine: Flusskrebse, Rübchen und Moorschnucken.  267 S. Klett-Cotta 2006



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42. Hirschfelder, Gunther Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute. 328 S.  Campus  2001



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43. Höpfner, Felix (Hrsg.) Taube und Franzbrot 96 S. Universitätsverlag Winter 2004

Das Lübecker Hauskochbuch der Familie Mann.

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44. Hupfer, Cordula / Holger Ehlert Heine à la carte 143 S. Grupello 1997

Ein Koch- und Lesebuch nach Heinrich Heine. Rezepte v. Günter Scherrer. 

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45. Kaller-Dietrich, Martina / Schweighofer-Brauer, Annemarie (Hrsg.) Frauen Kochen 297 S. Studien-Verlag 2001

Kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen 

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46. Karrer, Andrea Fest Essen: Köstlich kulinarisch durch das ganze Jahr 160 S. Residenz 2009

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48. Knieriemen, Heinz Lexikon Gentechnik Fooddesign Ernährung 160 S. AT Aarau 2002
49. w. o.  E-Nummern 72 S.  AT Aarau 1999

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50. Köhler, Rosemarie Steckrübenmus und Reibekuchen ohne Fett 152 S.  Eichborn 2002

Rosemarie Köhler zeigt, was zwischen 1945 und 1949 im Rheinland auf den Tisch kam. Über 300 Rezepte von Apfelsuppe über Hackbraten ohne Fett und Fleisch sowie Falsche Schlagsahne und Schüsselwurst mit Grütze geben einen Einblick in die Geheimnisse der Notküche. Dazu kommen Erfahrungsberichte, private Tagebucheinträge, Hintergrundinformationen und Notizen aus Zeitschriften und Rezeptheften der Notzeit.

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51. Makowsky, Arno Kleine Philosophie der Passionen, Kochen  112 S. DTV München 2001



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52. Mayle, Peter Vive la fete Goldmann 2003

Eine vergnügliche und sättigende Reise kreuz und quer durch Frankreich


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53. Neumann, Petra Dolce Vita 314 S. Droemer Knaur 2001

Schlemmergeschichten aus Italien
Vom Essen, Trinken, Feiern und Genießen und den tausend Geschichten drumherum erzählen die Autoren dieses Buches: Robert Gernhardt, Franca Magnani, Herbert Rosendorfer, Carlo Emilio Gadda und viele mehr.

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54. Otten, Robert Auch zum Mitnehmen: Eine deutsche Esskultur in 14 Gängen 224 S. Rowohlt 2009

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56. Petrini, Carlo: Slow Food – Genießen mit Verstand 212 S. - Rotpunktverlag, Zürich 2003



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57. Plattig, Karl-Heinz Spürnasen und Feinschmecker. Die chemischen Sinne des Menschen 205 S.  Springer 1995

Anschauliches populärwissenschaftliches Buch über den Geruchs- und Geschmackssinn. Was die Forschung über den Geruchs- und Geschmackssinn herausgefunden hat: Wie wirken Zunge und Nase, Nerven und Gehirn zusammen, wenn wir riechen und schmecken? Ist eine feine Nase angeboren oder kann man sie trainieren? Was unterscheidet Duft von Gestank? u.v.m.

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58. Pollmer, Udo / Brigitte Schmelzer-Sandtner / Andrea Fock Prost Mahlzeit / Wohl bekomm's. Zwei Bestseller der guten Ernährung in einem Band 672 S.  Kiepenheuer & Witsch 2006



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59. Rajendran, Nelson  Kulinarische Biologie und Chemie 103 S. Knecht, Landau 2002

 Warum fällt das Souffle zusammen, wenn man den Backofen zu früh öffnet? Warum wird Eischnee steifer, wenn man beim Schlagen Salz hineingibt? Wieviel Mayonaise kann man mit einem Eigelb machen? Für neugierige Feinschmecker enträtselt Herve This-Benckhard, was hinter den bewährten Küchenregeln steckt. Denn was im Kochtopf passiert, sind physikalische Prozesse und chemische Reaktionen, die sich wissenschaftlich erforschen und erklären lassen. Wer sie versteht, wird mit den Tips und Tricks der Kochbuchautoren mehr anfangen und bald Rezepte abwandeln können. 

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60. Reinecke, Ingrid / Petra Thorbrietz Lügen, Lobbies, Lebensmittel Rowohlt 1998



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61. Rigotti, Francesca Philosophie in der Küche. Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft 127 S. Beck München 2003



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62. Rodik, Belinda Trimalchios Fest Lübbe 2002

Sein Kochtalent hilft dem jungen Mann durch die Wirren und Nöte seiner Zeit (es tobt in Deutschland der Dreißigjährige Krieg). Über München führt ihn sein Weg bis nach Versailles an den Hof des Sonnenkönigs Ludwig XIV und dort will er ein rauschendes Fest der Sinne veranstalten, das dem des antiken Kochs Trimalchio ebenbürtig ist. Ein Buch, das man riechen, fühlen und schmecken kann - ein wahrer Festschmaus (mit Rezepten)!

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63. Root, Waverly  Alles, was man essen kann. Eine kulinarische Weltreise von Aakerbeere bis Zwiebel 408 S.  Eichborn 2003

Woher kommen Artischocke, Paprika und Kartoffel? Wer hat sie gezüchtet? Was haben verschiedene Kulturen mit ihr angefangen? Was zeichnet ihre besten Sorten aus? Solche Fragen rund um Essbares (pflanzliches und tierisches) aus der ganzen Welt  beantwortet Waverley Root in seiner Kulturgeschichte des Essens von A bis Z, angetrieben von unstillbarer Neugier, mit Witz und Ironie. Wer bei der Lektüre nicht auf den Geschmack kommt, dem ist nicht zu helfen. 
Das Buch ist schon einmal erschienen unter Titel: "Das Mundbuch. Eine Enzyklopädie alles Eßbaren".

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64. Schack, Gerhard Kochbuch St. Gertrude Hamburg 1996

Ein "Kochbuch", das den literarischen Feinschmecker und den Kunstfreund verwöhnt - ein kleines Kompendium der Weltliteratur und eine Lockspeise auf dem Weg durch die Kunstgeschichte.

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65. Schassberger, Ernst-Ulrich Zurück zum Geschmack.150 S.  Hirzel, Stuttgart 2003



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66. Schindler, Nina / Ute K. SeggelkeVon Menschen und Küchen. 21 Porträts und 49 Rezepte  208 S. Gerstenberg 2002



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67. Schneider, Jürgen  Paddy's Speis und Trank  256 S.  Die Werkstatt 2004

Kulinarische Reise durch die irische Literatur,

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68. Schönfeldt, Sybil Gräfin Gestern aß ich bei Goethe. Bilder einer neuen Gastlichkeit 299 S.  Arche 2002
69. w. o.  'Feine Leute kommen spät ...' oder Bei Thomas Mann zu Tisch Arche 2004

Tafelfreuden mit Thomas Mann im Lübecker Buddenbrookhaus. Mit Rezepten
70. w. o. Weihnachtsgans und Lichterglanz, m. CD-Audio 160 S.  Arche  1999
71. Literarische Weihnachtsdiners mit Geschichten, Rezepten & Musik.

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72. Schweizer, Frank  (Hrsg.) "Kuchen nur versehentlich gesendet!": Kulinarische Anekdoten und Kuriositäten  200 S. Reclam, Ditzingen 2009



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73. Sedlacek, Carola /W. Blanka Genießen wie Goethe. Gutes aus Goethes Garten. Kräuter und Gemüse aus des Dichters Zeit Hampp 1999 

Kochbuch zur Landesfunkhaus Serie Thüringen - Gemüse und Kräuter wie Cardy, Rapontica, Pastinake, Portulak, Dost und Ysop waren zu Goethes Zeit bekannt und beliebt und werden heute wieder entdeckt. 

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74. Seitz, Erwin  Butter, Huhn und Petersilie  Klett-Cotta 2002

Herkunft und Geschichte der wichtigsten kulinarischen Zutaten mitt vielen Anregungen zur Verwendung - ein hübsches Buch für begeistere Köche Köchinnen.

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75. Seymour, Miranda Eine kleine Geschichte der Kräuter und Gewürze  Scherz  2005

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76. Schuhbeck, Alfons  Gerichte mit Geschichte Zabert Sandmann  2005
77. w. o.  Kulinarische Städtereise Zabert Sandmann  2000



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78. Shaw, Tucker Cyril oder: Wie schmeckt die Liebe?  217 S.  Arena 2004



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79. Staikos, Andreas Kulinarische Liebschaften 148 S.  List  2003

Der Weg zum Herzen von Nana, das weiß  Dimitris, führt nur über den Gaumen. Und so beginnt ein kulinarisches Duell mit seinem Nebenbuhler, an dem nicht nur die blitzgescheite Nana ihr Vergnügen hat

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80. Steingarten, Jeffrey Der Mann, der alles isst. Aufzeichnungen eines Gourmets 395 S.  Heyne 2006



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81. Stemmer-Beer, Roswitha Das Friedrich von Schiller-Kochbuch Speisen wie bei Schillers - Rezepte einst und jetzt...  160 S.  Schnell Buch & Druck 2004



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82. Terwey, Ellen (Hrsg.)   Das Essen ist ein Gedicht Die Werkstatt 2000



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83. This-Benckhard, Herve Kulinarische Geheimnisse. 55 Rezepte - naturwissenschaftlich erklärt 332 S.  Piper 1999

Herve This-Benckhard verrät fünfundfünfzig köstliche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts und liefert die naturwissenschaftlichen Erklärungen für ihr Gelingen gleich mit. So erfährt man Schritt für Schritt ganz nebenbei Grundlegendes über das Verhalten von Molekülen, Proteinen, Stärken und Säuren.

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84. Trebes, Klaus Wo der Pfeffer wächst  200 S.  Insel Frankfurt 2003

Die wichtigsten Gewürze und Krauter -  ihre Geschichte, die Koch-und Würzgewohnheiten der Menschen von der Antike bis zur Gegenwart sowie Rezepte

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85. Uecker, Wolf  Das Püree in der Kniekehle der Geliebten 252 S. Komet 2000



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86. Wagner, Christoph Vom Neujahrsschwein zur Weihnachtsgans Das kulinarische Jahr mit 125 Rezepten zu jedem Anlaß 264 S.  Pichler 1998

Christoph Wagner erzählt über die faszinierende Verflechtung von Brauchtum und Essen: von den schlaraffischen Lustbarkeiten der Faschingszeit bis zu den kleinen Köstlichkeiten, mit denen man die bösen Geister der Rauhnächte besänftigen wollte, von den kultischen Ursprüngen des Ostereis bis zu den verräterischen Martinsgänsen.  Ein Führer zu den kulinarischen Gipfelpunkten im Jahreskreis und ein Kochbuch  für das ganze Jahr.

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87. Weth, Georg A. / Armin Faber Casanovas Lustmahle. Verführerische Menüs für Genießer von heute 160 S.  Komet 2000

Die schönsten Lustmahle des Casanova, garniert mit vielen Anekdoten aus seinem abenteuerlichen Leben

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88. Winkler, Heinz Das literarische Menü, No.2  282 S.  Insel, Frankfurt 1998



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89. Witzigmann, Eckart  / Alain Claude Sulzer Das literarische Menü No.1 288 S.  Insel Frankfurt 1997

Heinrich Heine, J. W. von Goethe,  Anton Tschechow,  Emile Zola und viele andere Literaten äußern sich zur Tischkultur, Meisterkoch Witzigmann "würzt" die  Gedichte, Erzählungen und Feuilletons mit seinen Rezepten.

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90. Wördehoff, Bernhard (Hrsg.) Sage mir, Muse, vom Schmause... Vom Essen & Trinken in der Weltliteratur. 205 S. durchg. farb. Abb. Wissenschaftliche Buchgesellschaft 2000



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91. Wolke, Robert L. / Helmut Reuter Was Einstein seinem Koch erzählte Piper  2005



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Rezeptordner - Rezeptbücher zum Selbsteintragen

92. Das Kochfreundebuch: Sammeln Sie die besten Rezepte als Erinnerung an die schönsten Events von Mona Marx BoD 3837052117
93. Lieblingsrezepte. Blanko-Buch mit Holzlöffel Hölker 
94. Meine Kochrezepte-Sammlung: Blankbook mit ausgesuchten Tipps zur Warenkunde und anregenden Beispielrezepten und Einstecktasche für lose Blätter und Ausdrucke. (Spiralbindung) Naumann & Göbel
95. Meine liebsten Rezepte - zum Eintragen Garant 
96. Meine Rezeptsammlung. Sammelordner:  mit 7 Registerbl. inkl. Taschen,  Block mit 60 vorgelochten Rezepteintragseiten von Anna de Leeuw Hölker 
97. Rezeptbuch Motiv Paprika Idena 
98. Rezeptsammelordner  Süße Leckereien von Silke Leffers Grätz 
99. Rezeptsammelordner Meine Rezepte  von Silke Leffers

Zwei Drittel der Männer und 51 Prozent der Frauen sind lt. einer Zeitungsmeldung von 2008 übergewichtig. Manche Leute machen sich über die Wahl des abendlichen Fernsehprogramms mehr Gedanken als über ihre Ernährung, geben sich mit Fast Food zufrieden und leben so völlig ungesund! Doch wie kann man abnehmen - und vor allem, sein Gewicht halten? Lebensmittel, die uns schlank machen, ohne auf die Menge zu achten und dazu noch schmecken, sind ja leider eine Wunschvorstellung! Und jeder der schon mal eine Diät gemacht hat, weiß, daß es keine große Kunst ist, schnell einige Pfund abzunehmen. Auch das Phänomen des Jo-Jo Effektes- das schnelle Zunehmen nach einer Diät - ist bekannt. Gesund abnehmen kann man am besten, wenn man entspannt ist und sich wohl fühlt, dazu gehört auch entspanntes Einkaufen, frische Lebensmittel mit Liebe zubereiten, dass Essen nicht nur als Nahrungsaufnahme sehen, sondern es genießen. Und Bewegung ist wichtig - sie erhöht den Kalorienverbrauch!