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Veilchenrezepte - Rezept

(auf unserer Homepage und extern im Internet)
  1. Aromatisierter Veilchenzucker
  2. Avocado mit Süßdolde, Veilchen und Gänseblümchen
  3. Birnenspalten in Orangen-Karamel m. Veilchen (bei tuwien)
  4. Blütenbrote
  5. Blüten-Eiswürfel
  6. Cocktails mit Veilchenlikör
  7. Erdbeeren Romanov mit Veilchen (bei Tennis Borussia, neue URL 2/2003)
  8. Frais Romanoff mit Veilchenextrakt (bei Claus)
  9. Frais Romanoff mit Vanilleextrakt (bei tuwien)
  10. Frühlingssalat mit Veilchen
  11. Frühlingstorte mit Veilchengarnierung (bei tuwien)
  12. Geflügelcocktail mit Veilchenblüten (10/2001)
  13. Getrocknete Veilchen (bei Tennis Borussia)
  14. Gummi arabicum
  15. Hochzeitstorte mit kandierten Veilchen
  16. Jakobsmuscheln auf Christstollen mit Veilchenblüten (bei tuwien, "Christstollen suchen")
  17. Kandierte Veilchen
  18. Mariniertes und gebackenes Eisbein mit Veilchenvinaigrette (7/2001)
  19. Napfkuchen mit Orangenfilets und verzuckerten Stiefmütterchen (5/2001)
  20. Orientalischer Milchreis mit Veilchen (bei Tennis Borussia 5/2001)
  21. Salade sauvage à la viande sechée et aux violettes (Wildkräutersalat mit Veilchen -ein Rezept von Gérard Garrigues, Restaurant 'Le Pastel' in Toulouse (bei Tennis Borusssia)
  22. Schoko-Erdbeeren mit Veilchen
  23. Veilchen-Apfelsaftgelee (2/2003)
  24. Veilchenbowle
  25. Veilchencreme (bei Tennis Borussia)
  26. Veilcheneis (bei Tennis Borussia)
  27. Veilchenessig
  28. Veilchengelee
  29. Veilchengemüse
  30. Veilchengetränk mit Honig (10/2001)
  31. Veilchengummi (bei Tennis Borussia)
  32. Veilchenkonfitüre (bei Tennis Borussia)
  33. Veilchenlikör (10/2001)
  34. Veilchenlimonade
  35. Veilchenmakronen (2/2003)
  36. Veilchenmarmelade (9/2002)
  37. Veilchenomelett
  38. Veilchenratafia (bei Tennis Borussia, neue URL 2/2003))
  39. Veilchen-Sherbet
  40. Veilchensirup
  41. Veilchensorbet - Veilchen-Sorbet
  42. Veilchentee
  43. Veilchentorte
  44. Veilchenwasser
  45. Veilchenwein (bei Tennis Borussia 5/2001)
  46. Verzuckerte Veilchenblüten
  47. Wildkräuterblütensalat mit (bei Tennis Borussia, neue URL 2/2003)
  48. Wildsalat mit Veilchen (bei Tennis Borussia, neue URL 2/2003)
  49. Wolfsbarsch mit wilden Veilchen (2/2004)
  50. Ziegenkäse mit Veilchenvinaigrette

Wissenswertes über Veilchenpflanzen
Veilchenbücher

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