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Ostern

OsternOsterkalender - Ostersonntag 

OsternOstergesteck mit Tulpen und Ostereiern fotografiert auf der IPM 2007

wünschen wir unseren Besuchern!

Osterformel (Auf welchen Tag fällt Ostern in den nächsten Jahren?)

Heute sind die Kirchen wieder festlich mit Blumen geschmückt (traditionell mit Eibenbüschen, Lilien und Narzissen )

Eine andere Ostertradition in Verbindung mit dem Osterfeuer ist der Osterräderlauf in Lügde. Dort werden - allerdings erst am Ostersonntag -  große Wagenräder aus Eichenholz mit Stroh gefüllt und dann angezündet. Anschließend werden die Räder dann den Berg hinunter gestoßen, wo sie brennend bis ins Tal zu einem Fluß laufen.

In  New York findet am Ostersonntag auf der 5th Avenue die traditionelle "Easter Parade" statt. Blumengeschmückte Festwagen und Menschen in prächtigen und extravaganten Hüten ziehen durch Manhattans Prachtboulevard.  ("Easter Parade" heißt auch der berühmte Musicalfilm  mit Fred Astaire und Judy Garland). 

Ostereier mit Pflanzen färben
Ostereier

Zum Osterhasen, der die Eier bringt, geht`s hier

Bräuche, bevor die Eier gegessen werden:
Ostereier schieben in Bautzen
Ostereierschibbeln /Ostereier schippeln in Norken
Ostereiertitschen, Ostereier härten, Eierstoßen, Oierhiartn
Osterrezepte

Ostern

Osterblumen, Osterstrauß

Über die Blumen, die mit der Passion Christi in Verbindung gebracht werden, steht etwas auf der Karfreitagsseite.
Die meisten Frühlingsblüher aber stehen als traditionelle Osterblumen in Verbindung mit dem christlichen Osterfest, das die Auferstehung von Jesus feiert, also die Freude symbolisiert. So auch die Rose von Jericho (Selaginella lepidophylla), die volkstümlich auch  Auferstehungspflanze genannt wird. 
Besonders die Osterglocken (Narzissen) - die das Fest schon im Namen tragen, bieten jetzt meist einen herrlichen Anblick im Garten und können für einen Strauß gepflückt werden. 

Ein bunter Strauß Frühlingsblumen gehört ebenso wie die gefärbten Eier zum Osterfest dazu. Kombinieren Sie verschiedene Frühlingsblüher Ton-in-Ton oder bunt gemischt mit Weidenkätzchenzweigen; mit ausgeblasenen bunten Eiern oder anderem Osterschmuck wird jeder Strauß zum österlichen Blickfang. Bellis perenis, die Gänseblümchen heißen im Volksmund auch "Osterblumen". Nun eignen sie sich nicht so sehr für einen dekorativen Osterstrauß, aber als Deko für den österlichen Salat sehen die Blüten sehr hübsch aus. Oder probieren Sie die Gänseblümchensuppe....
Weitere Frühlingsblumen: AnemonenLöwenzahn / Primeln / Veilchen / Vergißmeinnicht

Ostern

Bauernregeln zu Ostern

Grauhäslein im tiefen Dezemberschnee, labt sich zu Ostern dann am grünen Klee."
Hängt an Weihnacht Eis von den Weiden, kannst Du zu Ostern Palmen schneiden.
Grüne Fastnacht, weiße Ostern.

Wenn's am Ostertag auch regnet am wingsten, so regnet's alle Sonntag bis Pfingsten.
Osterregen bringt magere Kost, Ostersonne fette und reichliche.
Wenn's Ostern regnet, ist die Erde den ganzen Sommer über durstig.
Ein Wind, der von Ostern bis Pfingsten regiert, im ganzen Jahr sich wenig verliert.
Wind, der auf Ostern weht, noch vierzig Tage steht.
Wenn Ostern auf Georgi (24.4.) fällt, erwartet großes Weh die Welt.
Wenn auf Ostertag die Sonne hell scheint, der Bauer bei seinem Korn auf dem Speicher weint.

Mehr Bauernregeln

Blumenlinie - Ostern

Ostern

Leckere Delikatessen für Ostern:

Rosmarin CrostiniCrostini con Rosmarino - geröstete Weißbrotscheiben, die mit Olivenöl und Rosmarin gebacken wurden
Belgische PralinenBelgische Pralinen im Becher Die Darreichung in Bechern ermöglicht die Verarbeitung von besonders zartschmelzenden und weichen Füllungen
Vanille-ConfitureSivanil Confiture de Vanille Ein köstlicher Vanille-Aufstrich für Croissants oder Brötchen.

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