Nach altem Volksglauben wird ein lediges Mädchen den Burschen zum Ehemann nehmen, 
den es am 14. Februar als ersten erblickt. JungeMänner, die sich ein Mädchen auserkoren hatten, überreichten ihm darum schon in aller Frühe dieses Tages einen Blumenstrauss.

Schon vor 600 Jahren war es in England Brauch, sich an diesem Tag "Valentines" - Karten mit vierzeiligen Liebesgedichten - als Valentinsgruß  zu schenken. Urheber der Mode, das Schicken dieser Karten mit Blumen zu verbinden, soll der Schriftsteller Samuel Pepys gewesen sein, der am 14.2.1667 seiner Gattin, auf hellblauem Papier mit goldenen Initialien, einen Liebesbrief schrieb; woraufhin sie ihm begeistert einen Blumenstrauss schickte. Von da an wurde die Verbindung von Brief und Blumen in der noblen britischen Gesellschaft nachgeahmt. Tip: "Bereichern" Sie den Umschlag mit duftenden, getrocknete Blüten (Potpourri) ... 
Im viktorianischen Zeitalter glaubte man, daß verheiratete Frauen an diesem Tag keine Schneeglöckchen (volkstümlicher Name auch: Sankt Valentinslilje) im Hause haben sollten, dann würden sie niemals heiraten.
In der höfischen Tradition des Mittelalters wurden am Valentinstag junge Paare durch das Los füreinander bestimmt. Auch Shakespeare erwähnt diese Tradition: im Hamlet lässt er Ophelia sagen: "Ich will sein eure Valentine." Das englische Wort Valentine bedeutet soviel wie "Schätzchen."
Englische Auswanderer nahmen den Valentinsbrauch mit in die "Neue Welt" - und so kam durch US-Soldaten nach dem Zweiten Weltkrieg dieser Brauch nach Deutschland. 1950 veranstaltete man in Nürnberg den ersten "Valentinsball"; der Valentinstag wurde offiziell eingeführt.

Der Dichter Chaucer findet in seinem Gedicht "Parlament der Vögel" (mit 100 Strophen, vermutlich aus Anlass einer St. Valentinsfeier am Hofe Königs Richard II. im Jahre 1383 fertiggestellt und erstmals öffentlich vorgetragen) allerdings noch eine andere Erklärung für den Tag der Verliebten: er bringt die Paarung der Vögel damit in Zusammenhang; denn es war am Valentinstag, als die Vögel sich zusammentaten. In westslawischen und ostdeutschen Gebieten fällt in die Zeit um den Valentinstag (genau gesagt am 25.1.) das Fest der so genannten "Vogelhochzeit", wovon das bekannte Volkslied "Die Vogelhochzeit" (Ein Vogel wollte Hochzeit machen...") berichtet.
Geoffrey Chaucer und die Geschichte des Valentinstags (ZEIT_Artikel)

Eine Zeitlang wurde der 14. Februar auch "Vielliebchentag" genannt; er erinnerte daran, auf den Feldern den Vielliebchensalat (Feldsalat) zu stechen.

Was "Christkindl" für Weihnachten, ist der kleine Ort "Loveland" im amerikanischen Bundesstaat Colorado für die USA zum Valentinstag. Die Gemeinde nutzt seit 50 Jahren ihren Namen, um zum Valentinstag Liebende in aller Welt mit ihrem Poststempel zu erfreuen. (Quelle: Wikipedia)

Kalter Valentin - früher Lenzbeginn
Hat`s zu St.Valentin gefroren, ist das Wetter lang verloren
Ist´s am Valentin noch weiß, blüht zu Ostern schon das Reis. 
Liegt an Valentin die Katz in der Sonne, kriecht sie im März hintern Ofen voll Wonne
Regnet's an St. Valentin, ist die halbe Ernte hin.
Auf St. Valentein friert's Rad mitsamt der Mühle ein

Blumensträuße und "pflanzliche, herzige" Geschenkideen - Floristik Klassisch - und unübertroffen in der Beliebtheit ist ein Rosenstrauß zum Valentinstag. Besonders viel Mühe zeigt der Schenkende,  wenn der Strauß aus einer Rosensorte besteht, die den Namen des Beschenkten trägt. Die Auswahl ist gar nicht so klein. Zur Verfügung stehen z. B. Alexandra, Desirée, Esther, Gabriella, Mary, Nicole, Sophia.  Mit der "Blumensprache können Gefühle ausgedrückt werden. Ein Gebinde mit den kleinen Tazetten (Narzissen) mit Namen 'Tête-à-Tête" bittet z. B. um ein intimes Zusammensein.  Achtung: das um diese Zeit viel angebotene Alpenveilchen übermittelt aber blumensprachlich die Botschaft: " Du bist mir gleichgültig"!

"Blumen" international:  arabisch: Zuhur englisch: Flower italinisch: Fiori französisch: Fleurs niederländisch: Bloemen russisch: Zwety spanisch: Flores Brautfloristik - Büchertipps für den Brautstrauß Mehr über die Blumensprache hier

Callicarpa bodinieri Liebesperlenstrauch Schönfrucht Dieser zierlich bleibende Strauch, der mit seiner größe von 1,5- bis 2 m auch für den kleinen Garten geeeignet ist, wird auch "Liebesperlenstrauch" genannt, weil die zwar nicht roten, sondern zart lilafarbenen Früchte wie zuckrige Liebesperlen an den Zweigen hängen. Besonders reich setzt die Sorte 'Profusion' diesen ungewöhnlichen wie Perlenreihen aussehenden Beerenschmuck an. Pflanzt man mehrere Sträucher, fruchten diese meist noch reicher als in Einzelstellung (Fremdbestäubung). Zweige, deren Blätter sich im Herbst zudem auch noch mit einer schönen gelb-orangenen Herbstfärbung schmücken, sind vor allem, wenn sich das "Perlenkleid" herausschält, hervorragend als dekorativer Vasenschmuck geeignet. Foto hier	Dracaena Sanderiana, Glücksbambus  In Asien wird Glücksbambus "Lucky Bamboo" (kein Bambus, sondern Dracaena Sanderiana, ) seit vielen hundert Jahren als Symbol für Glück, Erfolg und Gesundheit zu vielen Anlässen verschenkt. Er wird wie Schnittblumen einfach in Wasser gestellt und benötigt nur wenig Licht - hält aber viele Jahre. Unser aktueller Geschenk-Tipp: Glücksbambus, der sympathische Glücksbringer aus Asien. Hier online bestellen...
Eragrostis "Liebesgras"  Auch Afrikanisches Liebesgras, Amourettengras,  Liebes-Zittergras, Flittergras, Bouquetgras; englisch: Purple Love Grass.  Aus dem uralten Namen "gramen amoris" - übersetzt Liebesgras - ist der deutsche Volksname bis heute geblieben, obwohl sich der botanische Namen öfter geändert hat. Mehr darüber hier	Hoya kerrii Wer keinen klassischen Blumenstrauß schenken, aber trotzdem gerne mit einer symbolträchtigen Gabe botanischer Herkunft aufwarten möchte - für den ist ein herzliches Präsent - im wahrsten Sinne des Wortes - die Pflanze Hoya kerrii. Diese Pflanze (auch "Valentinshoya" genannt), die in ihrem Jugendstadium aus einem einzelnen kleinen herzförmigen Blatt besteht, wird ganzjährig sehr treffend als "Sweetheart" oder "Kleiner Liebling" gehandelt. Das besondere am "Kleinen Liebling" sind seine großen, fleischigen und herzförmigen Blätter. Sie sehen nicht nur "herzig" aus, man kann sie auch mit einem Stift beschriften. Beispielsweise mit den Worten "Für Dich", oder "Dankeschön" ,oder "Ich liebe Dich", oder, oder, oder. Mehr hier (mit Bild)
Juncus effusus 'Spiralis' Liebeslocken Außerdem gibt es noch eine Zimmerpflanze, die man "Liebeslocken" nennt - Bild hier: Juncus effusus 'Spiralis'	Kalanchoe thyrsiflora Auch die Zimmerpflanze Kalanchoe thyrsiflora weist eine Herzform der Blätter auf und wird bei sehr sonnigem Stand herzfarben rot. Foto hier
Kussmäulchen (Hypocyrte)  Die gelben bis orangefarbenen Blüten des  Kussmäulchens sitzen einzeln und haben eine Kußmundform, daher kommt wohl der Name. Mehr hier	Lippenstiftblume (Aeschynanthus)  oder auch Schamblume, ein epihytisch lebender Halbstrauch ; entwickelt sie sich - mit lang herabhängenden Trieben - zur prachtvollen Ampelpflanze im Tropenfenster. Mehr hier
Die Rose - "die" Pflanze der Liebe / Liebesrosen Viola Veilchen als Liebespflanze	So manches Liebesgedicht wurde unter den Zweigen einer Weide geschrieben. Weidenzweige sollen der Sage zufolge auch als Zaubermittel gegen Eifersucht helfen, weshalb früher viele junge Männer einen kleinen Weidenzweig am Revers ihres Hutes trugen. Mehr über Liebespflanzen im Volksbrauchtum

afrikaans ek is lief vir jou albanisch: Te dua arabisch: ana Hebbek bulgarisch : Obicham te chinesisch: Ngo oi ney dänisch: jeg elsker dig elsässisch: Iih hoan dich geer englisch: i love you esperanto: mi amas vin finnisch: minä rakastan sinua französisch: je t'aime griechisch: S´ayapo holländisch: Ik houd van jou italienisch: ti amo japanisch: Ai shite imasu jugoslawisch: Ja te volim kanadisch: Je t´aime katalonisch: T'estimo kroatisch: Volim te

kurdisch: Ez te hezdikhem lateinisch:h te amo luxemburgisch ech hun dech gär marokkanisch: Kanbhik niederländisch: Ik hou van jou polnisch: kocham cie portugiesisch: eu te amo rumänisch: Te iubesc russisch: ja ljublju teba schwedisch:Jag älskar dig schwyzerdütsch: ch´ha di gärn serbisch: Volim te slowakisch: lubim ta spanisch: tea amo tschechisch: Miluji te türkisch: Seni seviyorum tunesisch: ha eh bak ungarisch: szeretlek yiddisch: ikh hob dikh lib

DU bist mein(e) Blümelein Butterblume Edle Blume Edle Rose Goldenes Rosenkind Löwenmäulchen Pusteblume Röslein Röschen Rose Schneckchen Schnecke schöne Waldesbraut schönste Blume Sumpfdotterblümchen Wunder der Natur zarte Blume

Da sprach der liebende Mund, Der meine Seele küßte wund, In seinen erhabenen Worten, Die ich niemals würdig hörte: Du bist meiner Sehnsucht Liebesfühlen, Du bist meiner Brust ein süßes Kühlen, Du bist ein inniger Kuß meines Mundes, Du bist eine selige Freude meines Fundes, Ich bin in dir, du bist in Mir, Wir können einander nicht näher sein, Denn wir sind beide in eins geflossen Und sind in eine Form gegossen Und verbleiben so ewig unverdrossen. (Mechthild von Magdeburg)	Es hat ein Kuß mir Leben eingehaucht, Gestillet meines Busens tiefstes Schmachten. Komm, Dunkelheit! mich traulich zu umnachten, Daß neue Wonnen meine Lippe saugt. In Träume war solch Leben eingetaucht, Drum leb' ich, ewig Träume zu betrachten, Kann aller andern Freuden Glanz verachten, Weil nur die Nacht so süßen Balsam haucht. Der Tag ist karg an liebesüßen Wonnen, Es schmerzt mich seines Lichtes eitles Prangen Und mich verzehren seiner Sonne Gluthen. Drum birg dich Aug' dem Glanze irrd'scher Sonnen! Hüll' dich in Nacht, sie stillet dein Verlangen Und heilt den Schmerz, wie Lethes kühle Fluthen. (Karoline von Günderode)	Der este Kuss Leiser nannt' ich deinen Namen; Und mein Auge warb um dich: Liebe Chloe! Näher kamen Unser beider Herzen sich. O, es war ein süßes Neigen; Bis wir endlich, Mund an Mund, Fest uns hielten, ohne Zeugen - Und geschlossen war der Bund! Bis wir endlich fest uns hielten, Und geschlossen war der Bund. (Johann Georg Jacobi, vertont von Joseph Haydn)
Ich geb es zu, ein Kuß ist süß,  doch süßer ist der Wein. (Ludwig C. H. Hölty)	Der Kuss  Ich war bei Chloen ganz allein, Und küssen wollt ich sie: Jedoch sie sprach, Sie würde schrein, Es sei vergebne Müh. Ich wagt es doch und küßte sie, Trotz ihrer Gegenwehr. Und schrie sie nicht? Jawohl, sie schrie, Doch lange hinterher. (Christian Felix Weisse)	Küsse sind Kerzen Liebender Seelen und kochender Herzen. (Christian Hoffman von Hoffmanswaldau)
Hommage an Picasso: Skulptur Le Baiser	Klimt Poster Der Kuß	Der Kuss von Rodin - Statue
Alois Kolb, zur IX. Symphonie Beethovens (op.128) : "Dieser Kuss der weiten Welt"
Märchenküsse Der Kuss im Märchenbedeutet Erlösung, Entzauberung oder Besiegelung der ewigen Liebe. Das Märchen von den Wunderfiltern Das Märchen von der Bärenprinzessin Der Schweinehirt  Der Schwur der drei Schwestern Die arme Prinzessin Dornröschen Pechvogel und Glückskind Schneewittchen	Schokoladen Gutschein für einen Kuss	Filmküsse - Küssen à la Hollywood Die prickelnde Szene zwischen Audrey Hepburn und George Peppard im Film aus dem Jahr 1961 wurde zum besten "Filmkuss" gewählt: .DVD Frühstück bei Tiffany mit Audrey Hepburn George Peppard Weitere Liebesfilme Kussröschen Rosa multiflora var. nana,  nennet man auch das Kußröschen
Kuss-Smilies :-x Kuss :-X großer nasser Kuss :* Smilie küsst gerade (:-* Smilie küsst gerade :* Gruss und Kuss :-xx viele Küsschen :-? es gibt einen kleinen Kuss (:-x) Umarmung mit kleinem Kuß (:-X) Umarmung mit großem Kuß :-{} Kussmund mit Lippenstift :*) Eskimokuss	Das Kuss-Quartett wurde 1991 an der Hochschule für Musik "Hanns Eisler" in Berlin gegründet   Buchtipps : Küsse literarisch	Redensarten um den Kuss Ich glaub´mich knutscht ein Elch!  Gruß und Kuß, dein Julius! Man muss viele Frösche küssen, bevor man einen Prinz findet Er küßt wie ein Frosch Viele küssen die Hand, die sie am liebsten abhacken würden Wen die Technik küßt Lieben ist nicht Sünd, und küssen macht kein Kind Ich nehm ihn / sie / es mit Kusshand

Hochzeitstage 1 Jahr : Baumwollhochzeit Man schenkt Praktisches - aus Baumwolle *grins*  3 Jahre : Lederhochzeit  4 Jahre : Stachelhochzeit 5 Jahre :  Holzhochzeit  Man schenkt Beständiges, z. B.  Holzgeschnitztes. 7 Jahre : Kupferhochzeit 8 Jahre : Blechhochzeit 9 Jahre : Töpferhochzeit 10 Jahre : Rosenhochzeit  Man schenkt - natürlich "Rosiges" 12 Jahre : Nickelhochzeit	Hochzeitstage Drei Pfund Liebe, etwas Glück, Toleranz ein großes Stück, Paprika und Frohsinn mischen, etwas Pfeffer gib dazwischen, Treue rühre noch hinein und die Eh´ wird glücklich sein. (Poesiealbumspruch) Honeymoon, das englische Wort für den Honigmond verdankt seinen Namen dem alten Brauch, einen Monat lang nach der Hochzeit täglich ein Gläschen Honigwein zur Särkung (der Liebe?) zu trinken. Kussmonat ist der veraltete Begriff für die Flitterwochen	12,5 Jahre : Petersilienhochzeit Die Ehe soll "würzig" bleiben - man bringt Kräuter oder Gewürze mit 15 Jahre : Glashochzeit 20 Jahre : Porzellanhochzeit 25 Jahre : Silberhochzeit 30 Jahre : Perlenhochzeit 35 Jahre : Leinenhochzeit 40 Jahre : Rubinhochzeit 45 Jahre : Platinhochzeit 50 Jahre : Goldene Hochzeit 60 Jahre : Diamantenhochzeit 65 Jahre : Eiserne Hochzeit 67,5 Jahre: Steinerne Hochzeit 70 Jahre : Gnadenhochzeit 75 Jahre : Kronjuwelenhochzeit 80 Jahre : Eichenhochzeit Wer die geschafft hat, ist wunschlos (?)...
Hochzeitstorte mit Rosen
Hochzeitsbräuche Die von den Blumenkindern ausgestreuten Blumen versprechen - wie der von den Gästen geworfene Reis - Glück und reichen Kindersegen. Nach altem Brauch wirft die Braut ihren Brautstrauß unter die umstehenden, unverheirateten Frauen. Wer den Strauß fängt, wird wohl als nächste heiraten (wahrscheinlich...) Als Zeichen dafür, daß auf dem Weg ins Eheglück auch zahlreiche Hindernisse gemeinsam gemeistert werden müssen, bekommt das Brautpaar nach der Trauung die Aufgabe, einen dicken Ast gemeinsam in der Mitte zu zersägen. In Australien bewahren Brautpaare das am letzten Osterfest geweihte Osterwasser bis zum Hochzeitstag auf und bespritzen sich auf dem Kirchgang zur Hochzeit damit. Das soll der Ehe Glück bringen. Am Tag der Trauung wird im eigenen Garten oder auf Grünflächen dees Ortes ein Bäumchen gepflanzt. Er wächst und gedeiht mit den Jahren, wie die beginnende Ehe und so verschieden die Wachstumsphasen und die Jahresringe sind, wird auch die Ehe sein. Die ganze Hochzeitsgesellschaft kopft während der Hochzeitsfeier immer wieder mit Löffeln auf den Tisch - solange, bis das Brautpaar zusammen kommt (egal wie tief sie in Gespräche mit anderen Gästen verwickelt sind) und sich küßt. Der Kuss wird dann von Applaus begleitet.  Hochzeit - Accessoires / Hochzeit - Büchertipps

Damit (nicht nur) der Valentinsabend romantisch und unvergesslich wird, verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit "aphrodisischen Zutaten" 
mehr zur Liebesküche hier
Und hier geht es zu Liebesrezepten
und
hier gibt`s die Kochbücher (der Liebe") dazu

Linktipps zum Valentinstag

Bücher zu Liebespflanzen Kochbücher für Verliebte

Blumensprache Nonbooks-Papeterie

Cds und Hörbücher Liebesfilme

Geschenkbücher Liebesromane

Liebesgedichte Liebesbriefe